두뇌 발달을 위한 5가지 방법

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*&^$*(&$*KDLKJF 2021. 6. 9. 15:19

개요

어려서부터 뇌를 발달하는 것은 중요합니다. 어릴때 발달된 두뇌가 학창시절과 성인시절까지 영향을 주기 때문입니다. 그렇기 때문에 부모의 역할이 중요합니다.

오늘은 두뇌를 발달시키는 5가지 방법에 대해 간략하게 말씀드리겠습니다.

많이 씹을 수록 두뇌가 발달합니다. 씹으면 씹을 수록 턱도 발달해지고 치아도 더 단단해 집니다. 또한 침샘분비도 더 잘 되기 때문에 침 속에 들어 있는 아밀라아제가 음식을 1차로 분해합니다.

그래서 위장과 대장이 더 쉽게 소화를 할 수 있습니다. 또한 위의 소화부담을 줄여줍니다. 만약 소화가 안되고 치아가 약할 수록 오랫동안 씹을 수 있는 음식이 좋습니다.

과자나 케익과 같은 음식보다는 고구마, 견과류, 사과등이 좋습니다.

식용류를 사용한다는 것은 무엇인가를 튀기거나 부칠 떄 사용합니다. 식용류는 우리 몸에 좋은 지방이 아닙니다. 순도 높은 올리브오일을 사용해서 미네랄도 보충하고 우리몸에 좋은 지방을 섭취해야 합니다.

특히 MCT 오일의 경우는 좋은 지방인데요. 아침에 섭취하면 공복상태에서 지방을 에너지원으로 삼기 때문에 간헐적 단식을 해도 포만감이 유지되고 두뇌를 깨우는 역할을 합니다.

가급적 기름에 튀기거나 볶는 음식은 피하고 좋은 모짜렐라 치즈와 유기농 채소 그리고 올리브오일과 발사믹 소스를 이용해서 샐러드를 만들어 먹는 게 좋습니다.

방탄커피의 창시자인 데이브 아스프리의 신간 <슈퍼 휴먼>에서 데이브는 유산균이라고 부르는 프로바이오틱스 대신 장내 미생물의 먹이인 프리바이오틱스를 권합니다. 또한 굳이 프로바이오틱스를 먹겠다면 꼭

아이가 여러가지 이유로 특정음식을 입에도 안대는 경우가 있습니다. 억지로 먹이는 것보다는 좋아하는 음식과 섞어 주거나, 갈아서 주는 것도 좋습니다.

굳이 먹지 않는 음식을 억지로 먹이게 되면 아이는 그 음식에 대해 좋은 기억을 갖지 못하기 때문입니다. 또한 조리법을 바꿔서 해주는 것도 좋습니다.

밀가루는 데이브 아스프리의 저서 <슈퍼 휴먼, 2020년 베리북>에 보면 줄이는 게 좋다고 나와있습니다. 그 이유는 2가지 인데요.

밀의 글루텐 성분이 셀리악병을 유발하기도 하지만 조눌린도 문제가 됩니다. 또한 밀은 자가면역질환을 일으키기도 하고요.

문제가 되는 것은 산업용 밀농장에서 뿌리는 제초제인 글리포세이트입니다. 이 부분에 대해서는 추후 자세히 언급하겠습니다.

오늘은 아이의 두뇌 발달을 위한 5가지를 말씀드렸습니다. 마무리로 총정리를 해보겠습니다.